养生，这个话题已经不是老年人的专属了，现在也成了年轻人茶余饭后的话题，“熬最深的夜，敷最贵的面膜”、“啤酒里放枸杞”、“带护膝蹦迪”……这些极具“反差萌”的“朋克养生”，背后也正生动的反映着现在年轻人的生活方式。这不，最近“同仁堂推出中药咖啡”就冲上了微博热搜。
什么？？同仁堂都开咖啡馆了，你敢信？
什么？？咖啡都喝出养生味了，你敢信？
这个养生朋克味的中药咖啡，到底是个啥味。这还是我认识的那家同仁堂吗？
“同仁堂咖啡”是坊间诨名，它的官方名称叫“知嘛健康”，是同仁堂旗下的新零售品牌。据界面新闻报道，“知嘛健康”计划在北京开300家门店，非常霸气。
枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮美式、肉桂卡布奇诺……百年老字号同仁堂开设的中医健康餐饮体验店，推出添加了中草药的咖啡，成了“网红”咖啡店，这家咖啡店的爆款都是中西结合。
整体感觉和常见的咖啡馆一样，远远的让你闻到咖啡香（真的不是中药味）；走进去一看，暖色调与网红店是同一条路线。如果你忽略了门口“同仁堂”三个字，你可能不会立刻发现，这是一家老字号的新品牌。
不过，店内以各种姿势出现的中药材，出卖了它的真实身份：
这家“同仁堂咖啡”有很多自选商品，各种蜂蜜、茶叶、补品药材......
不仅是各类养生食材、药材，这里连功能性的补剂也有，比如健身党天天磕的蛋白粉，熬夜党必备的综合维生素片，还有帮你配好比例的养生荞麦粥、夏日清补凉……
除了咖啡和养生向、功能向商品，这家店还提供药膳。什么乌鸡汤老鸭汤龙骨汤都有，现代白领养生，就是要精致。
最骚的是天花板，举头三尺有中药……
这是一家集餐饮体验、商品售卖、看病抓药、健康咨询为一体的线下店。这里除了现磨咖啡，还有现做的药膳，外加当天出炉的面包（居然也卖面包！），以及各种陈列在商品柜上的补品药材、蜂蜜茶叶等等，不管是消磨时光还是购物，都很方便，而且还有很多年轻人到店打卡。
当然，只有咖啡是不够的。这家店也有卖面包，一份16块钱的套餐，一共5种面包，都是当天制作的，湿润度保持得很好、口感相当筋道，水平绝对不输给市面上任何一家欧式面包。而且，这些面包都是同仁堂自己制作、从生产基地当天配送。
这家线下店，一楼是新零售咖啡馆，二楼则是传统的同仁堂，只是彻底换了装修。
走向二楼，首先是迎面而来的中草药味，传统味道。上楼一看，老字号彻底改头换面：满墙的中成药还在，只是换了包装；正面的药材柜也在，只是换成了新订做的，还和网红店一样打了暖光；可以挂号，可以问诊，可以抓药，煎药服务依然保留。
店员们说，这里就是一家完整的同仁堂分店，就是把装修搞得现代化了，内核还是一样的。老字号同仁堂有的一切服务，这里都有。
说来说去，网友们最为好奇的还是咖啡杯里泡枸杞到底是啥味道？
俗话说的好，保温杯里泡枸杞，中年危机就是你。但是到了同仁堂这里，却是：咖啡配枸杞，明天能早起！
同仁堂的枸杞拿铁，是把同仁堂的枸杞泡发后打成果浆，再按一定的比例加到拿铁咖啡里。它带来的是口感上的改变，喝上一口，会觉得枸杞浆在嘴里游动。
现场也有卖枸杞浆，包装很国潮范，你可以买回家自己调一杯枸杞咖啡，真·新时代养生朋克
同仁堂下午茶刷新了人们对老字号的既定印象。现在大家都爱玩跨界，同仁堂这次跨界，至少从现场体验感来看，网红风恰到好处，既不会太突兀，又让你宾至如归。养生也可以很网红！
但是，企业跨界创新，让产品成了“网红”，但当顾客都尝过新鲜之后，这样的创新还有没有支撑企业继续上升的空间呢？除了网红爆款之外，商家还能为顾客提供什么呢？
同仁堂对类似问题曾做出过回应。“如果只是追求咖啡饮品，消费者有更多像星巴克这类品牌的选择。至于养生咖啡究竟有多少养生效果并不一定，但走进线下门店，消费者对同仁堂打造的知嘛健康养生一站式服务解决方案将有所了解，并引导年轻人关注健康。”
对于“同仁堂推出中药咖啡”这件事，你怎么看？
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