疫情肆虐,使得社会更加注重健康与环保,品牌与环保的结合成为各大品牌关注的重点。
不久前,麦当劳正式开放了第一家全球旗舰店。这家旗舰店位于美国佛罗里达州的奥兰多市,位于沃尔特迪斯尼世界度假区之内。

麦当劳全球旗舰店由 Ross Barney Architects 设计,建筑师原有的麦当劳餐厅拆掉,重建了一个充满简约现代风格的建筑 。

麦当劳全球旗舰店--奥兰多的目标是成为第一家净零能耗的快餐店,并以此代表麦当劳通过 "Scale for Good "建设美好未来的承诺。
餐厅融入了可见的、有影响力的变革符号,内部规划的建筑和技术,坚定地将自己置身于未来。在覆盖着太阳能电池板的天幕下,对佛罗里达州气候的可持续和健康进行着遥远的呼应。

此外,这家餐厅的外立面几乎都是半开放式的,空气自然流淌,实现与大自然的亲密接触。

内部对建筑和厨房系统进行优化,降低了能源消耗。现场发电策略:18,727平方英尺的光伏板,4,809平方英尺的玻璃集成光伏板,和25个离网停车场灯产生的能量比餐厅使用的还要多。

利用湿润的亚热带气候,建筑在65%的时间内自然通风。室内不需要空调,只需要有靠着太阳能发电的电扇,就可以保持舒适的温度 。

在门的下方还有一个小设计,让你可以用脚开门,手就不需要接触到门把手,避免了细菌接触。
一个室外的“门廊”以木百叶墙和风扇为特色,创造了室内餐厅的延伸。

其他可持续发展的策略包括:减少城市热岛效应的铺装材料,重新引导雨水的表面,增加生物多样性的1766平方英尺的绿色生活墙,新的LED照明和低流量管道装置。

其实,早在 2018 年,麦当劳就在芝加哥做过类似的「环保」尝试——麦当劳芝加哥旗舰店。

这家占地 1765㎡ 的餐厅同样由 Ross Barney Architects 操刀设计,同样是改造而来。
麦当劳芝加哥旗舰店整体以金属、落地窗和木质为主,充满了现代风的简洁,并且也搭配了太阳能板,能供应整间店约 60% 的电力需求。

麦当劳全球旗舰店--奥兰多的特殊之处在于,它以建造一个健全的教育战略为目标。

除了室内图形、交互式视频内容和这个地方特有的游戏之外,建筑本身也被当成一种叙事工具使用,引导所有年龄段的游客要成为更专注的环境管理员。

根据麦当劳的目标,到2030 年,他们的餐厅和办公室的排放量要比 2015 年减少 36%,而这家最新的全球旗舰店就是朝着这个目标迈出的一大步。
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