自古以来，月饼是代表中秋仪式感必不可少的美食，也是中秋送礼的标配。随着人们生活质量的不断提高，月饼市场已从冰皮月饼、五仁月饼等传统月饼演变成存在满足众多吃货味蕾的多种多样口味月饼。
中秋节作为一个影响力不亚于春节的传统节日，2020年，当它遇上了国庆节，两大节日合体引发广泛的关注度与话题度，也使得品牌们不愿错过这大好的营销节点。
各大品牌的中秋月饼礼盒亦纷纷开始亮相，关于月饼口味和样式的讨论在社交网络上也变得格外多。
月饼市场除了几个老品牌你争我夺外，新入局者越来越多，近年来星巴克、必胜客和喜茶等商家纷纷跨界月饼市场，企图分得市场的一杯羹。月饼之争已不再局限于甜和咸，而是创新与传统的差别。
在颜值当道的今天，月饼圈的竞争队伍也日渐壮大，各大跨界势力依托各自的粉丝受众与品牌调性，为今年的月饼市场注入了一股新生力量。
星巴克月饼“一切都好”
星巴克发布名为“一切都好”的月饼礼盒，礼盒包装以嫦娥为灵感，结合中国古典元素，简约素净的灰色盒身，搭配美人鱼烫金图案。
“一切都好”系列礼盒包含三个款式，还有随礼盒赠送丝质感包装材质，实用又时尚。口味上，既有金沙奶黄流心月饼等经典口味，也有黑胡椒培根月饼等全新口味。
最为关键的还是丝质感包装材质使用回收的饮料瓶和星巴克冰杯通过专业的再生流程加工而成，倡导与环保同行。
喜茶月饼“月满”“福满”
近日，喜茶推出了中秋礼盒，分为“月满”“福满”两大礼盒，取“满月”与“焰火”为设计意象。礼盒内包含奶茶波波流心月饼、金凤流心月饼、奶黄流心月饼等流心口味和蛋黄莲蓉月饼、传统陈皮豆沙月饼等传统口味，还有一款黑钻黑松露月饼。
另外，喜茶还在全国部分门店推出鲜肉月饼系列，葱油鲜肉、十三香小龙虾鲜肉、藤椒鲜肉3种口味。
肯德基“繁花簇月”月饼礼盒
作为肯德基推出的首款月饼礼盒，“繁花簇月”系列不论是名字还是外观都担得上“惊艳”二字。
该系列总共有两款礼盒，一款叫"五星簇月"，采用的是极具中式风格的八边形礼盒造型，另一款名为"六星繁花"，皮革提手加上方正的外形，宛如复古手提包。
礼盒上的图案以故宫典藏书画为灵感，运用了圆月、玉兔、桂花、卷轴等元素，具有宫廷美学的同时又不乏摩登之感，细节之处透露出了满满的诚意。
虽然是第一次参与竞争激烈的“月饼大战”，但近年来越来越本土化的西方快餐肯德基，可以算得上是今年的一匹黑马。大家纷纷购买的同时，也不忘在网络上调侃一句“肯德基推出的居然不是炸鸡味月饼”。
故宫博物院月饼：月明满地相思
故宫博物院推出的文创月饼，一如既往地充满了“诗意”。主题“月明满地相思”出自乾隆宝玺，同款印章更是直接出现在了月饼上。
其他图案则是手绘的清丽秋景。山水花兔，可组合成画，相映成趣，如诗般韵味悠长。
还有经典的“锦盒”系列，花色图案均来自宫廷藏品，繁复精致，大气富贵。
以往很多人在吃完月饼后，都把礼盒作为收纳盒，今年“朕的心意”干脆直接出了锦盒首饰托盘，放在礼盒里就是一个精致的首饰盒。
敦煌博物馆月饼：飞天揽月
敦煌的这款文创月饼，设计包装上处处是巧思，可玩性相当高。
外观绘有壮远辽阔的沙漠景致，契合敦煌莫高窟的地理风貌。打开盒盖，一幅美妙绝伦的立体飞天壁画，惊艳地展现在眼前。
字节跳动月饼【挣脱重力】
今年事发不断的字节跳动，中秋节的月饼也没少。
今年的主题是【挣脱重力】，大概是疫情的原因，想通过月饼礼盒给大家鼓鼓劲，挣脱重力、收拾行装，继续996。
王者荣耀“峡谷月明”月饼礼盒
近日，王者荣耀 x 稻香村联名上新“峡谷月明”月饼礼盒，当王者遇见老字号，碰撞出可珍藏的峡谷中秋。
该礼盒打造四大匠心，收藏级包装带来试听双重设计；月饼上印有兔子品螃蟹、观浪潮、赏圆月；九块月饼，带来苏式白果、流心红茶、蛋黄莲蓉、炭烧咖啡等六种新奇口味；还有兔子模具和兔子印章，与召唤师们纵享团圆与美味。
李子柒“我爱天安门月饼礼盒”
上个月刚在柳州建螺蛳粉厂的“网红”李子柒也牢牢把握住了这次的好机会，利用“中秋国庆喜相逢”的寓意，联合天安门文创推出了以“我爱北京天安门”为主题的月饼礼盒。
早在之前，李子柒就曾携手国家宝藏推出过月饼礼盒。和过去一样，今年这款月饼依然十分注重礼盒外观的设计，非常大胆地采用了“中国红”底色，将国庆的节日气氛也融入在了月饼之中，喜庆又大气。
同时将非物质文化遗产工艺结合在了礼盒上，创造出了具有人文情怀、传统之美的匠心礼盒。
美心月饼：京东月饼榜单中流心奶黄月饼礼盒销量第一
虽然月饼市场迎来一批实力强劲的新兴势力，但知名老牌月饼在各种“新晋网红”月饼的冲击下，依旧是不少消费者的优先选择，例如来自香港的美心月饼。
美心月饼作为中国香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌，多次荣获香港月饼销量冠军品牌，并获得第52届比利时世界精选优质食品荣誉大奖。美心月饼开创的流心奶黄月饼赢得人们的广泛喜爱和一致好评。
今年美心月饼在“月饼大战”中依然一绝骑尘，成功占据月饼界的半边天。
有着香港米其林美食之称的美心月饼，颜值与美味并存，可以说既是实力派又是偶像派。不依赖炒作和营销，多年来，凭借自身良好的口碑一步一步征服了消费者，一路销量领先。
最经典畅销的，当然还要属有着“断货王”称号的流心奶黄月饼，每年都得提前预定。美心月饼近期还推出了全新口味——拔丝莲蓉，在传统的莲蓉和咸蛋黄馅儿基础之上，创新了拔丝元素，好吃的同时玩味十足。
事实上，线下渠道作为月饼销售的核心战场，每年都会上演激战。但经历了消费升级与消费理性化的培育之后，消费者在选择月饼时更加明确其功能性。
月饼在礼送端的价值以及在家庭自用时的表现都得到了清晰的梳理，因此我们在线下渠道也看到，今年月饼市场整体在价格分级上也较为明晰，高价月饼占比进一步降低。
-小结-
从月饼布局可以看出，从馅料设计、包装创意、品牌联名到跨界热潮，品牌们都在各显神通。
购买方式上，线下渠道依然是月饼销售的核心战场，不过在各大品牌完成线上渠道布局下，品牌小程序、商城、天猫旗舰店等成为消费者购买的新渠道。物流配送的加强，也让消费者的购买更便捷、更便利。
经历了消费升级与消费理性化的培育之后，消费者在选择月饼时更加明确其功能性，月饼在送礼端的价值以及家庭自用时的表现都得到了清晰地梳理。因此，不少品牌推出经典款和创新款两种类型，这也让月饼市场整体上进行了价格分级。
临近中秋，“月饼大战”还在火热进行中，你会Pick哪一款呢？
