近年来,大白兔成为了炙手可热的人气产品,老字号运用新潮方式,碰撞出了不一样的火花。
2016年,大白兔联合国家博物馆打造文创礼盒,携手太平洋咖啡推出了大白兔牛奶味拿铁;
2017年,大白兔联合巨人网络合作网游《环球大作战》,推出大白兔关键词皮肤;
2018年,大白兔联合美加净推出了大白兔润唇膏,天猫旗舰店预售半秒内卖空920支;
2019年5月11日,大白兔联名乐町在上海世博创意秀场举办新品发布会,白兔形象印于服装正面;
2019年5月23日,大白兔奶糖联合气味图书馆推出“快乐童年香氛”系列日化产品,包括香水、沐浴露、身体乳、护手霜以及车载香薰等,前十分钟卖出14000多件;
2019年5月29日,大白兔与快乐柠檬合作正版大白兔奶茶店,在上海凯德晶萃广场搭建了为期2个月的快闪门店,提供6种口味奶茶;
2019年7月19日,大白兔联手光明乳业推出“大白兔奶糖味牛奶”,可在各销售渠道订购。
日前,光明食品集团旗下的另一款经典产品——百花牌花生牛轧糖在LuOne凯德晶萃广场开出快闪店,在为期48天的运营时间里,提供花生牛轧糖风味的奶茶、蛋糕以及系列文创产品。
这一次,来自童年记忆深处的蓝白格图案的花生牛轧糖再度被唤醒,拍酷照、趣享玩、品美食,这位“老字号”真的很会玩。
从唇膏到香水,再到时装秀,大白兔把能做的联名都做了一遍。
在万物皆可跨,事事皆可联的营销时代,大白兔显然在不断打开自己的边界,但是它分寸感掌握地很好,每一次跨界基本都有着独到的洞察,紧跟潮流方向,但又有着准确的落脚点,完美实现了共享流量、IP热度和品牌文化的目标。
“老字号通过不断创新,能有效扩大品牌影响力,既有利于做强内循环,又有助于做大外循环。”上海冠生园食品有限公司总经理吴坚说。
经典的蓝白格子,经典的花生+牛奶味,百花牌花生牛轧糖的特点在快闪店中得到充分展示。同期亮相的蛋糕是冠生园与“网红”甜品品牌蔡嘉的联名款,花生、牛奶同样是主要原材料;而帆布袋、行李牌、靠垫等文创产品,也以蓝白格子为主要元素。
快闪店刚开张,就吸引不少消费者前来“打卡”。一问,都是被花生牛轧糖所吸引的。“去年大白兔奶茶上市时,我就来打卡了,味道很不错,所以今年又来了。”、“大白兔和花生牛轧糖都是小时候的味道,现在换一种方式吃,觉得既怀旧又新潮。”
在“五五购物节”期间,光明食品集团旗下光明乳业和冠生园联手,在南京路步行街开设了大白兔快闪店,销售大白兔冰淇淋、大白兔牛奶等各种联名产品。一个月的销售额超过100万元。吴坚说:“这是在跨省旅游尚未开放的情况下取得的成绩,体现出老字号提振消费信心的作用。从实际看,我们也确实实现了销售额和品牌影响力的双丰收。”
此外,老字号“走出去”的步伐也在加快。眼下,在泰国的7-11等便利店中,大白兔奶糖实现了全面铺货,花生牛轧糖则紧随其后,首次实现出口。最快下个月,花生牛轧糖还将出现在法国等欧洲国家的主要销售渠道中。下一步,大白兔奶糖和花生牛轧糖将进军南非市场,进一步做大海外市场。
其实,老字号品牌焕新一直在路上,但只有高品质、年轻化的产品,才能为经典国货品牌赢得更多忠实的年轻消费者。在消费者态度日益鲜明的今天,跨界能带来短暂的话题和关注度,但如何把握短期流量维持成长期销量,如何为消费者提供“物超所值”的好产品才是最重要的。
老牌国货能够历久弥新,都是靠着一朝一夕的积累,逐渐塑造出的好口碑,从这个意义上来说,它们个个都是可以挖掘出无限价值的大IP。
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