一、后疫情时代消费的新变化
新冠疫情暴露了人们传统生活方式和生活习惯中的一些不足,促使人们开始全面反思;新冠疫情打破了人们常规的出行、餐饮、购物、旅游等生活习惯,全面体验全新的生活方式,消费理念、消费选择和消费习惯由此产生了全新的乃至革命性的变化,必将衍生出新的消费趋势:
1、更加注重商品服务品质
品质是产业安全和生命安全的基础保障。新冠肺炎疫情的爆发,会导致一大批价格导向的消费者,加大对产品品质和服务质量的关注;同时也会进一步强化原先的品质消费群体对更高质量的更多诉求,对购物环境、商品质量、专业服务等产生全新的期待和评价。
2、更加关注绿色健康消费
近年来,随着人们生活水平的提高以及一系列安全事件的发生,人们对绿色、健康的生活方式和消费习惯逐渐有了更深的认识和理解,新冠肺炎疫情更是使人们将绿色健康放到了极为重要的位置,比如出于环境保护的要求,会希望产品包装、配送更加绿色环保等等。
3、不断扩大自助便利消费
新冠疫情之下,“非接触式”消费走红。未来会有更多消费者认同并倾向于自助式消费,如自助下单、自助结算、自助物流等。疫情中很多企业面临“找人难”以及人力成本高等问题,也促使企业加大智能化设备应用和场景化体验环境建设,进一步引导消费者的自助式、便利化和智慧化消费。
二、专业市场升级的新方向
各企业必须积极适应消费时代的新挑战和消费模式的新变化,围绕消费群体的全新需求,转型升级,创新发展,重构生产组织方式和流通商业模式,实现供应链渠道的专业化、智慧化、精准化和高效化。
1、重视经营环境安全
随着后疫情时代的到来,无论是消费者、采购商、经营商户还是地方政府管理者,都会对专业市场的安全管理、环境秩序提出更高的要求,安全仍将是专业市场最为重要的头等大事,安全管理将更为严格。各专业市场必须加快硬件升级改造,加大力度优化美化经营环境,建立健全安全管理的制度规范,切实提高安全管理水平。
2、加速线上线下融合
多数企业都较为依赖线下实体渠道,疫情的爆发对其造成了直接的冲击,倒逼专业市场不约而同加速线上渠道布局。大量中小企业纷纷加大档口直播营销,同时也引导商户加速线上渠道销售的布局。后疫情时代,各企业既需要继续精耕细作线下实体渠道,又必须加快线上布局,构建全渠道营销体系,深化线上线下融合,真正构建线上销售、线下体验的双线融合新模式和新业态。
3、加快智慧市场建设
新冠肺炎疫情让更多市场和商户企业认识到专业市场加大智慧应用、建设智慧商城的重要性和紧迫性;特别是尽快构建起电子商务应用、智慧物流、智慧停车、智慧消防等智慧化的管理体系,不断提升智慧化系统在重大安全事件的快速的应对能力,业已成为各地政府部门、专业市场管理者和经营商户的共识和共同意愿。智慧应用的背后是专业市场更专业、更精准的综合运营管理能力的提升。
4、加强平台联盟合作
新冠疫情袭来,实力雄厚的专业市场和经营商户会具有更强的抗风险能力和调整应变能力。伴随市场竞争加剧,市场间、商户间的马太效应可能愈加明显。对于传统专业市场和中小商户而言,是加强自身的平台建设提升增值服务能力,还是纳入到更大的合作平台中、在合作中寻求共生共赢发展机会,已经成为每一个市场和商户必须认真思考的话题。对于具有良好发展基础的龙头专业市场和优质经营商户而言,加快资源整合,建立合作联盟,不断优化和拓展流通渠道,进一步提升行业主导力和话语权,已经成为后疫情时代的应有之义和必然之举。
三、结语
各企业必须从疫情中重新审视市场原先的战略布局、商户结构、渠道资源和要素投入,进一步思辨专业市场的定位、功能、作用以及未来发展方向和趋势;积极围绕智慧商城和产业大数据中心的建设,建立更紧密、更精准的供应链联动机制;重点推动以平台经济为纽带深入开展大中小企业协作,共建产业链的风险防范体系等等。在变化成为常态、当挑战成为机遇的新环境下,新冠肺炎疫情不仅改变了消费者认知和对未来的决策判断,也将让我们对专业市场优化升级的道路有更清晰、更坚定的抉择。
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