墨尔本作为蝉联世界宜居之都七连贯,居住在这里的人们生活怡然自得,随处可见涂鸦墙、咖啡馆,是墨尔本旅游的打卡圣地。在这样一个世界闻名的旅游都市里,有一个老区,正在悄然发生着改变。
由Frasers在墨尔本东郊开发的耗资1.15亿澳元的Burwood Brickworks购物中心被誉为世界上最具可持续性的购物中心,它自己种植水果和蔬菜,回收雨水和废水,并产生足够的电力以将电力卖回电网。
在墨尔本所有购物中心中,它不是体量最大的、不是最豪华的、不是入驻品牌最多的、不是最亲民的,但绝对是最特别、最与众不同的!
它是墨尔本最环保的购物中心,相当值得一逛。
屋顶农场
在别的购物中心,屋顶要么是停车场,要么是露天平台,或者最了不起是一个露天花园。但是在Burwood Brickworks,它的屋顶是一个占地面积高达2000平米的屋顶农场,也是全澳第一座盖在购物中心楼顶的农场。
这个农场利用温室大棚技术,一年四季种植各种可以吃的农作物,是一个新式的屋顶果园+菜园,吸引了不少顾客光临。
旁边是一座可以容纳180人的屋顶餐厅,以及一座可以容纳120人的屋顶咖啡厅。餐厅和咖啡厅需要的蔬菜水果,全都从农场里就地取材、现吃现摘,可以体验到在其他地方体验不到的鲜美。
更重要的是,这个屋顶农场的存在,也给都市人提供了一个难得的亲近自然的机会和体验田园般的生活状态。
“花园+发电厂+垃圾处理厂”的完美集合
作为全世界最环保的购物中心,光有屋顶农场完全不够。在Burwood Brickworks,这里还有多种环保高科技加持。
购物中心的北墙和停车场全都种着树,一楼大厅里也特别放置了绿色植物,既能美化环境,又能净化空气,还能给购物者提供置身魔法森林中的购物体验。
购物中心全部使用环保材料建造,不会散发有毒气体,而且设计非常漂亮,既保持了环保性,又兼具了美观功能。
这个采用环保材料建造的自动扶梯给人带来一种科幻、先进又豪华的感觉。
此外,这个购物中心经过特别设计,能用自然光的都用自然光,能自然通风的都自然通风,能减少耗电就减少耗电;实在需要用电的时候,也全都用太阳能、风能等可再生资源发电。将环保主义贯彻到极致。
购物中心里所有的有机垃圾都用来堆肥,堆出来的肥料用来种菜种瓜,实现垃圾零排放,购物中心产生的所有废水也都会回收处理,然后再利用。
Burwood Brickworks的标准简单来说就一句话:要求建筑物像花朵一样有效地运行:从阳光中获取能量的需求,利用并循环水,不产生废物或毒性,同时保持美观,即成为“垃圾处理厂+发电厂+花园”的完美集合体。
购物天堂
既然是购物中心,大家关心的当然是购物了。而在这方面,Burwood Brickworks也不会让各位失望。
占地4200平米的Woolworths、1400平米的Dan Murphy’s、40多家全球品牌和本地零售店,还有托儿中心、医疗中心,这里应有尽有。Burwood Brickworks就是大家吃喝玩乐购的一站式天堂。
结语
在进行这些改造时,Burwood Brickworks花费了上千万美元,但是零售部负责人相信,这一切都将被更高的营业额和购物中心所吸引的租金所抵消,因为更长的购物时间将使购物者在其吸引人的环境中度过。
在未来,这个可持续发展的一站式邻里购物中心或许将成为未来所有零售发展的典范。
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